Biên soạn |
Ngọc Giao |
Nhà xuất bản |
Nhà sách Đông Tây |
Năm xuất bản |
2003 |
Giá bìa |
21.000 VNĐ |
Giá VNet |
16.000 VNĐ |
Mục lục
Chương I. Ăn uống và sức khoẻ trong gia đình
Chương II. Bí quyết chọn và mua thực phẩm
Chương III. Mẹo gia công thực phẩm
Chương IV. Nấu ăn trong gia đình
Chương V. Chế biến thực phẩm trong gia đình
Chương VI. Các mẹo bảo quản thực phẩm
Chương VII. Công thức chế biến một số món ăn thông thường