Máy lên men vi sinh vật YF được thiết kế, chế tạo theo quy trình quản lý chất lượng 9001:2000 từ quy mô phòng thí nghiệm vài chục lít tới quy mô sản xuất hàng nghìn lít. Máy được thiết kế linh hoạt, kiểu dáng công nghiệp, điều khiển kỹ thuật số, vận hành thuận tiện, tiệt trùng tại chỗ nên đáp ứng tối đa yêu cầu của khách hàng.

Ứng dụng

• Trong phòng thí nghiệm cho mục đích nghiên cứu, thử nghiệm.

• Nhà máy, trung tâm sản xuất nuôi cấy vi sinh vật, nấm men

• Sản xuất chế phẩm sinh học kích thích sinh trưởng, thức ăn cho trăn nuôi, thuỷ hải sản ...

Cấu tạo và đặc điểm chính

1.Tank lên men

• Tank được thiết kế hai lớp vỏ áo bằng SS316 hay SS304, lớp trong chứa dịch lên men, lớp ngoài chứa nước điều nhiệt cho quá trình lên men hay tiệt trùng

• Dung tích lên men từ 20L – 500L, tự động tiệt trùng tại chỗ lên đến 121oC

• Độ đánh mặt trong, ngoài của Tank Ra< 0.45 µm.

• Hệ thống lọc khí vô trùng cho cấp và thải khí kết hợp với màng lọc kỵ nước 0.2 µm, vật liệu PTFE.

• Bình làm mát khí thải giúp giữ mức quá trình lên men

• Cơ cấu xục khí và 04 thanh cản dòng giúp khí hoà tan đều trong dịch lên men

• Đỉnh trên có đồng hồ đo áp suất, van an toàn, các đầu nối vệ sinh kẹp clamp.

• Đầu đo nhiệt độ, pH, pO2 (lựa chọn)

• Van gặt đáy nồi lên men.

2.Khuấy

• Loại: khuấy từ đáy với hệ thống làm kín cơ học kép hay khuấy trên xuống với cơ cấu làm kín cơ học đơn

• Tốc độ khuấy: có thể điều chỉnh được qua biến tần điều khiển

3.Phần cung cấp

• Hệ thống ống, van giúp bố trên dạng mặt phẳng cho quá trình vận hành được dễ dàng

• Tiệt trùng bằng bộ đốt điện tiết kiệm chi phí đầu tư nồi hơi cho khách hàng

• Bơm điều nhiệt tuần hoàn nước nóng

4.Phần tủ điều khiển

• Panel điều khiển gắn liền hoặc tháo rời.

• Hiển thị, điều khiển nhiệt độ PID, tốc độ khuấy, pH, pO2 (lựa chọn)

• Bơm nhu động (lựa chọn) cho Axit